Pages

Friday 26 April 2013

Steam Fish for Adriana ~~

Hari ni da masuk hari ke 4 Adriana kena chiken pox.and adriana jadi sangat la grumpy.Sikit je marah,nangis and jerit-jerit.Sangat la menguji kesabaran i sebagai mommy.Sikit je lagi i pun boleh bertukar hijau (Hulk) :))


grumpy Adriana

So hari ni i masak special for Adriana since dari hari tu sikit je die makan nasi.Tapi minum susu je.Steam fish.i kongsi dengan you all semua resepi dia ya :)

Steam fish mama mia



bahan-bahan :


  • ikan (siakap,merah,kembong dll)
  • bawang merah
  • bawang putih
  • halia
  • serai
  • cili api/cili merah
  • daun limau purut
  • kiub tom yam
  • air asam jawa
  • garam secukup rasa (nak sedap pakai garam buluh.Ni takde kat kedai.Nak order kat i)
*semua bahan di atas agak-agak je,tengok banyak mana ikan.

cara-caranya :

Pertama sekali jangan lupa purify ikan tadi.Sebab kita nak singkirkan segala fatty acid dan toksid-toksid dalam ikan.

ikan yang sedang dipurify.Buih-buih tu adalah segala toksid yang ade dari ikan..eeeuuuwww.

Da setle purify bahan lain just racik-racik je.Simple je.Da racik masuk semua dalam ikan tadi.Letak garam secukup rasa,air asam jawa pun letak secukup rasa.Pastu tabur kan kiub tomyam tadi.

bahan-bahan racik

kalau suke boleh jugak bubuh sayur-sayuran.Ape-ape pun boleh.Cendawan,pak choy,carrot,Brokoli dll.Tapi make sure purify dulu tau.Nanti sayuran kita akan lebih fresh and jadi lebih rangup.

So kukus je sampai masak.Agak-agak je time kukus tu.Lepas tu da blh dihidang.Simple dan sedap.Sesuai untuk yang tak banyak masa nak masak,yang terkejar-kejar dengan anak,dll :))


sebelum kukus :)

tengah kukus :)

selamat mencuba :)



** Yes, I'm one of Premium Beautiful Agent.. 
selain dari corset, mcm2 lagi health product yg ade. 
One of them, GARAM BULUH..
ade garam untuk masak and also garam untuk siap minum in sachet!


Garam buluh @ Bamboo Salt.
Good for your health..good for the whole family!

ORDER now?

012-2349672

xoxo,
ambrina sabtu.

No comments:

Post a Comment